
قال مدير عام دائرة البيطرة في وزارة الزراعة بغزة حسن عزام إن الأشهر الأخيرة شهدت ارتفاعاً ملحوظاً في اعداد وكمية المواشي، وخصوصاً العجول المستوردة من مصر بسبب انخفاض أسعارها مقارنة مع الأسعار في السوق الإسرائيلية، ما أدى الى انخفاض أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق.
وتوقع عزام، في حديث لـ"الأيام"، أن تزيد وتيرة الاستيراد من الجانب المصري عبر بوابة صلاح الدين المجاورة لمعبر رفح خلال الأيام القادمة لأسباب تتعلق بانخفاض الأسعار بالدرجة الأولى.
وقدر عزام عدد العجول التي تم استيرادها من مصر منذ مطلع شهر آب الماضي حتى الآن، وهي الفترة التي أعقبت انتهاء عيد الأضحى، بنحو 2500 عجل.
ووصف جودة لحوم العجول المستوردة، التي يعتقد انها من أصول برازيلية، بالممتازة وتضاهي في مذاقها لحوم العجول المتوفرة في السوق المحلية.
وقال عزام إن انخفاض الأسعار الى اقل من 12 شيكلاً للكيلو الواحد قائم مقارنة مع 15 شيكلاً لنفس النوع في السوق الإسرائيلية دفع الغالبية العظمى من التجار الى تحويل واجهتهم التجارية الى مصر، على الرغم من استيراد نحو 2500 رأس ماشية من إسرائيل في نفس الفترة الزمنية.
وأشار الى أن وزارة الزراعة تشجع على تنوع مصادر الاستيراد لضمان المنافسة والجودة بما يعود بالفائدة على المستهلك والتاجر على حد سواء، واصفاً النوع المستورد من مصر.
ولفت عزام الى قطاع غزة يستورد سنوياً نحو 25 الف رأس ماشية من مختلف الأنواع والأحجام.
من جانبه، أكد التاجر احمد أبو عبيد، صاحب مزرعة مواش، أن معظم التجار اتجهوا لاستيراد العجول من مصر بسبب انخفاض أسعارها مقارنة بالأسعار الإسرائيلية الثابتة عند حدود 15 شيكلاً للكيلو القائم، رغم انخفاض أسعار المواشي عالمياً.
وقال أبو عبيد لـ"الأيام" إن سعر الكيلو للعجل المصري قائم يصل الى مزارع التجار بنحو 12 شيكلاً، و"هو سعر غير مسبوق خلال السنوات الأخيرة وادى الى انخفاض أسعار اللحوم الحمراء بشكل واضح خلال الأيام الأخيرة".
وأضاف انه على الرغم من وجود العديد من الأسباب الأخرى لانخفاض أسعار اللحوم المجرومة في الأسواق كتوفر بروتين الدجاج والاسماك، الا ان انخفاض سعر العجل نفسه له الفضل في ذلك، متوقعاً أن تشهد أسعار اللحوم الحمراء، التي تدنت من 40 شيكلاً الى نحو 33 شيكلاً للكيلو المجروم، انخفاضا آخر خلال الأيام القادمة.
وقال ان جودة العجول المستوردة وهي من أصول برازيلية تضاهي جودة العجول المحلية والمستوردة من الجانب الإسرائيلي.
من جهته، أشار الجزار أسامة أبو حيدر الى ارتفاع الطلب على شراء اللحوم الحمراء بسبب انخفاضها خلال الأيام الأخيرة، لافتاً الى أن انخفاض أسعار العجول منح الجزارين القدرة على خفض الأسعار بشكل ملحوظ ومنافسة تجار الطيور والأسماك.